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Forno Miele combinato con il vapore DGC 6600XL

Disponibile in 4 colorazioni diverse 

MODULARITA’
Forno a vapore da incasso in una nicchia H45 L60cm. Volume di 48 litri suddiviso in 3 livelli.

PERFORMANCE
Possibilità di cuocere a vapore, con il forno tradizionale o combinando le due cotture. Con la cottura a vapore è possibile regolare la temperatura tra i 40 e i 100°C, con la cottura tradizionale tra i 30 e i 225°C e nella cottura combinata è possibile impostare la temperatura tra i 20 e i 100°C. Sistema di immissione del vapore MonoSteam. 13 Modalità di cottura e 9 applicazioni speciali, programmi automatici e possibilità di memorizzare fino a 20 programmi personalizzati.
Il serbatoio dell’acqua è collocato dietro al frontalino motorizzato.

COMFORT D’USO
Il display con la tecnologia SensorTronic permette di regolare la temperatura, impostare i minuti della cottura agevolmente.
Il vapore viene immesso nel vano cotture tramite il sistema MonoSteam, e viene generato all’interno del serbatoio dell’acqua. Questo sistema è particolarmente indicato per la cottura delle carni bianche (come il pesce), perché permette di cucinare ad una bassa temperatura (40°C), ma utilizzando il vapore come sistema di cottura. La cottura combinata permette, ad esempio, di cucinare un arrosto al vapore e farlo dorare con il grill alla fine.
Impostando la cottura automatica, basta selezionare cosa si vuole cucinare, inserirlo nel vano cottura e aspettare che si cucini.

ACCESSORI IN DOTAZIONE
2 Contenitori forati
1 Teglia in PerfectClean
2 Griglie in PerfectClean

DGC 6600 XL - Forno Miele Combinato con Vapore

4210 €

 
 

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