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Forno Miele a vapore DG 6200 

MODULARITA’
Forno a vapore da incasso in una nicchia H45 L60cm. Volume di 38litri suddiviso in 4 livelli.

PERFORMANCE
Possibilità di impostare la temperatura tra i 40 e i 100°C.
Il serbatoio può contenere fino a 2litri. Programmazione della durata della cottura con spegnimento automatico. Sistema brevettato MultiSteam.

COMFORT D’USO
Il display con la tecnologia EasySensor permette di regolare la temperatura e impostare i minuti della cottura agevolmente.
Il vapore viene immeso nel vano cotture tramite il sistema MultiSteam, e viene generato all’interno del serbatoio dell’acqua. Questo sistema è particolarmente indicato per la cottura delle carni bianche (come il pesce), perché permette di cucinare ad una bassa temperatura (40°C), ma utilizzando il vapore come sistema di cottura.
Il sistema MultiSteam consiste nell’immisione del vapore all’interno del vano cottura, tramite un modulo con la luce e 8 forellini per il vapore, posto sulla parete di fondo del forno. L’uscita del vapore suddivisa per i forellini permette che il vapore si sparga uniformemente all’interno del vano cottura.

ACCESSORI IN DOTAZIONE
3 Vaschette forate
1 Griglia
1 Vaschetta non forata

DG 6200 - Forno Miele a Vapore

1710 €

 
 

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